加藤 みき (かとう みき)

パン教室主宰
加藤 みき

ご紹介

お仕事・肩書き
・パン教室主宰
・ifca国際食学協会指導部所属

居住地
神奈川県

保有資格
・ ifca国際食学協会 美容食学Aライセンス
・日本食育協会 食育指導士
・日本ソムリエ協会 ブロンズクラス
・茨木くみこクッキングスタジオ ブレッドライセンス+開業ライセンス
・supersweets schoolマスタークラス(辻口博啓シェフ)
・happy deliホシノ天然酵母コース(梶あきこ先生)
・アトリエリブラ 7つの酵母コース
・フォト、天然酵母パンコース

生年月日/星座
1975年10月14日/てんびん座

血液型
O型

家族構成
主人、息子二人

趣味
野菜作り、学び、スノーボード

今までの活動内容

美容師、ヨーロッパブランドの並行輸入店勤務、結婚後食についてきちんと向き合いたい気持ちが高まり、パン作り野菜作りをはじめる。
習い事からのパンを是非周りの人へ伝えたい、食についての意識を高めてほしいという気持ちから、パン教室スタート。
地域誌掲載や、企業コラボレッスン、有機・自然栽培のみの農産物産直サイト(toriii)へのレシピ提供や、toriii商品提供レッスン、美容食学協会指導部での指導業務、教室レッスンを軸に活動しています

全国の主婦の方へひと言(メッセージ)

小さな子供がいても、ブランクがあっても、行動を起こしたいと思ったときが、行動をおこすタイミングですね!

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